Le Plaisir Sucré Pâtissier - Chocolatier – Glacier
Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève da cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre.Toutes les actualités Actualités 2018
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Voici un compliment d'un client qui nous est allé droit au coeur.
"Bonsoir, J'espère que vous avez pu profiter… un peu, de cette journée de Noël ? De mon côté, pour samedi, je vous ai pris une "07" appréhendent un peu le côté écoeurant du marron. Tout simplement génial ! Bien équilibré avec la compote d'ananas. Pour aujourd'hui, je vous ai pris une "Tradition"… Un régal, et une "Trois chocolats". A mon goût, c'était l'apothéose ! Bref, famille et amis se sont régalés. Merci à vous avec une petite critique : Un gout de Revenézhy et de Yenatropeu. Encore merci et à bientôt. Bien cordialement"
Merci à tout le monde de votre confiance et passez de belles fêtes de fin d 'année
Si vous ne connaissez pas encore notre tarte au chocolat , venez la decouvrir car selon des "spécialistes" , c est la meilleur de Lyon....
Venez découvrir nos footballeurs en chocolat et les ballons crémeux passion et framboise ansi que des boîtes truffes choscolat
LE MIGNON
il se compose d'une Bavaroise verveine ,une compottée de pèche de vigne ,une gelée de groseille et le tout posé sur une dacquoise amande.
Caliméros , fantômes , rockeurs , zèbres , momies , classiques ; ils vous ferontcraquer avant d être croquer
Bonnes fêtes de Pâques
pour la saint Valentin les chefs vous proposent cette année :
une ganache montée ivoire mangue ,crèmeux praliné noix de pécan sur un pain de gène garni d'un trait de mamelade d'orange.
Découvrez également toutes les tartes en forme de coeur ( fraises ,framboises, citron, chocolat, praline et bien d'autres.)
