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Le Plaisir Sucré    Pâtissier - Chocolatier – Glacier

Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève da cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre.
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Compliment
 29 Décembre 2016 

Voici un compliment d'un client qui nous est allé droit au coeur.

"Bonsoir, J'espère que vous avez pu profiter… un peu, de cette journée de Noël ? De mon côté, pour samedi, je vous ai pris une "07" appréhendent un peu le côté écoeurant du marron. Tout simplement génial ! Bien équilibré avec la compote d'ananas. Pour aujourd'hui, je vous ai pris une "Tradition"… Un régal, et une "Trois chocolats". A mon goût, c'était l'apothéose ! Bref, famille et amis se sont régalés. Merci à vous avec une petite critique : Un gout de Revenézhy et de Yenatropeu. Encore merci et à bientôt. Bien cordialement"

Merci à tout le monde de votre confiance et passez de belles fêtes de fin d 'année

Si vous ne connaissez pas encore notre tarte au chocolat , venez la decouvrir car selon des "spécialistes" , c est la meilleur de Lyon....

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