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Le Plaisir Sucré    Pâtissier - Chocolatier – Glacier

Découvrez ci-dessous toutes les spécialités du plaisir du sucré.
Toutes nos créations sont élaborées à partir de produits nobles et sélectionnés par nos soins.
Nos pâtisseries, nos chocolats et nos glaces vous feront voyager dans un monde de douceur.

Le Plaisir Sucré


La pâtisserie le Plaisir Sucré a été fondée en juillet 2002 par Mr Breniaux et Mr Chermette, qui ont pris la suite de Mr Buisson. Notons que ces murs abritent une pâtisserie depuis plus d’un siècle.

À Lyon Vaise ces deux maître artisan (titulaire du brevet de maîtrise) se mettent au service de vos papilles pour vous proposer une large gamme de douceurs sucrées, salées et glacées.
En 2006 la façade du Plaisir Sucré a revêtu un look tendance aux couleurs chocolat.

Chaque mois vous retrouverez des nouveaux desserts (notamment le fameux gâteau du mois) et la carte qui varie au grés des saisons.



Gâteaux aux saveurs des saisons

Pâtisserie


Dans la vitrine du Plaisir Sucré, Mr Breniaux et Mr Chermette assemblent texture et arômes pour composer des entremets au chocolat de grand cru , des desserts fruités, onctueux aux goûts franc et subtil.

Les desserts sont déclinés en trois formats :
  • • Les demi gâteaux pour agrémenter les buffets et réception.
  • • Les individuels : sur le pouce ou confortablement assis, vous pourrez déguster les mariages de
       saveurs ou simplement des tartes aux fraises Mara des bois et abricot Bergeron.
  • • Les entremets traditionnels ou glacés, pour clôturer vos repas.

Le Plaisir Sucré est à votre disposition pour personnaliser vos desserts et étonner vos convives.
         

Les chocolats gourmands

Chocolat


Tous les chocolats sont fabriqués à partir de produit nobles et sélectionnés par nos soins.

Mr Breniaux et Mr Chermette vous proposent une vingtaine de bonbons chocolatés.
Des intérieurs à base de praliné, ganache, pâte d'amande, caramel... le tout enrobé de chocolat noir 61% de cacao ou chocolat lait.

Ces chocolats vous sont présentés dans des ballotins et boîtes prestiges de 250g à 1kg.
Le Plaisir Sucré peut se charger d'expédier vos chocolats.

Macarons du "Plaisir sucré"

Macarons


Qu'il soit glamour, tendre ou décalé au couleur douce ou tonique, Messieurs Breniaux et Chermette vous invitent à un défilé de macarons : le petit gâteau tendance du moment.

Des garnitures au parfums savoureux et changeant au rythme des saisons que vous retrouverez en détail dans notre « rubrique à la carte ».

Sandwichs gourmands et équilibrés

Sur le pouce


Le plaisir sucré vous propose leurs viennoiseries pur beurre, de la brioche praline au traditionnel croissant, sans oublier le friand rehaussé d'une ganache chocolat noir.

Plaisir salé
A l'heure du déjeuner, sandwichs étonnants et équilibré pour certain :
  • • Le végétarien (légumes et feta dans un pain au pavot)
  • • Le soleil (poulet ratatouille dans un pain de seigle)
Et gourmand pour d'autres :
  • • Le pan bagnat (thon, œuf, tomate dans un pain brioché)
  • • Le palerme (jambon cru, tomate, mozzarella, basilic, tomate dans un pain rustique)

Toute une gamme de boissons vous sont proposées afin de vous rafraîchir.

Le plaisir sucré est ouvert dés 4h30 le week-end pour vos fins de soirées.

Bombe glacée

Glaces


Pour nos sorbets, nous faisons appel aux producteurs locaux, c'est pour nous un gage de qualité.
Nos glaces sont à emporter en cornet en pleine saison et toute l'année conditionnées en bac de ¼ de litre à 1 litre.

Egalement présent les desserts glacées avec l'indémodable vacherin vanille framboise ou la corbeille nougatine aux fruits glacées.

Le plaisir sucré vous proposent d’autres entremets aux parfums tendances et changeant au fil de la saison (voir rubrique à la carte).

Pour Noël les bûches glacées vous accompagneront pour finir en beauté votre repas.

Comités d'entreprise


Sucrés salés
Nous consulter pour vos lunchs, réceptions ou tous évènements festifs.

Chocolats
Tarifs dégressifs suivant les quantités que vous souhaités (pour vos cadeaux de fin d'année par exemple).
Le plaisir sucré peut se charger d'envoyer vos chocolats par colis postaux en France ou à l’étranger.
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