QUALITE & CIRCUIT COURT

Attentif au développement durable et à la traçabilité des matières premières utilisées, Frédéric confectionne ses desserts a partir de circuits courts de producteurs régionaux : abricot de Chasselay, framboise et fraise de Thurins, pomme du Pilat...

PLUS D'INFO

Notre histoire

1903

Un lieu historique face à la Saône.

Les murs abritent une pâtisserie depuis 1903, au coeur du neuvième arrondissement, face à la Saône.

2002

Le Plaisir Sucré voit le jour.

Le plaisir Sucré est créé en 2002, par Frédéric Breniaux et son associé, à la suite de pâtisserie Buisson, son employeur durant 3 ans.

2018

Le Plaisir Sucré prend un nouveau tournant...

Frédéric Breniaux prend seul la tête de la pâtisserie. Dans la continuité mais avec le choix de confectionner une pâtisserie raisonné en sucre et comme seul mot d’ordre la qualité du FAIT MAISON.

...et prend tout son sens.

Negrita, Dujapops, les choco donnent le la grâce à leurs titres chantants, tandis que la pâtisserie du mois rythme la vie de la vitrine. Quant à Frédéric, il bat le tempo par la transmission de son savoir faire, et ce pour votre plus grand plaisir !

"La tarte chocolat est à tomber par terre. Ne changez rien, une des meilleur de Lyon pour un amateur de chocolat…"

"Leurs croissants bicolores sont aussi bons que beaux, et l'accueil a toujours été sympa ! Leur galette des rois est aussi un délice."

"De bonnes pâtisseries, très gourmandes, ce fut un délice !"

"Très bonne pâtisserie, gâteau macaron impressionnant ! Offre également des sandwiches le midi. Personnel serviable, bonne adresse de quartier."

"Encore une fois merci pour ce succulent gâteau d’anniversaire L’Alicante. Bien fruité mais pas trop, frais et tendre à la fois : bref un régal !"

"À côté des classiques de la pâtisserie, des nouveautés toujours surprenantes, délicieuses, gourmandes. On adore."

"Au plaisir Sucré, vous n'êtes jamais déçu. C'est du plaisir, mais bien dosé en sucre, juste ce qu'il faut. Samedi, j'ai testé la tarte aux abricots, selon les bons conseils du Maitre des lieux, très bon équilibre."

Notre équipe

Notre équipe de professionnels vous accueille et vous conseille pour vous proposer le meilleur dessert pour vous !

Responsable boutique

Isabelle

Je vous accueille et vous conseille pour choisir le dessert qui correspondra à votre demande !

Maître Pâtissier

Frédéric Breniaux

Je travaille avec les méthodes d'aujourd'hui, pour confectionner des desserts traditionnels, tout en s'inspirant des tendances de demain...

L'équipe

Nos pâtissiers

Des employés qualifiés et apprentis pâtissiers entourent le chef pour transmettre notre passion commune !

Contactez-nous !

Envoyez-nous un email avec vos coordonnées pour toute demande spécifique.

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