Nouvelle ambiance pour le Plaisr Sucré
Le plaisir sucré a fait peau neuve et vous accueille dans une ambiance plus cossue avec toujours plus de gourmandises
Halloween
Pour fêter Halloween, nous avons réalisé des compositions chocolatées oranges lait noir
Dessert Sans Gluten
Comme promis, suite a la formation suivie sur la pâtisserie sans allergènes, je vous ai confectionné un dessert composé d'une pate sablée sans gluten, une crème de poudre de graine de courge cerises amarena et Chantilly mascarpone.
Vitrine d’Automne
Noisettes torréfiées enrobées de chocolat noir et lait. Amandes torréfiées enrobées, poudrées de cacao et billes céréales enrobées chocolat blond et chocolat framboise.
Pâtisserie végétale et sans gluten
Pour mieux répondre aux demandes de mes clients, j'ai décidé de suivre une formation sur la pâtisserie végétale et la pâtisserie sans gluten. Vous pourrez voir prochainement à la carte en plus de la gamme habituelle des nouveautés qui pourront vous satisfaire