Frédéric BRENIAUX reçoit la médaille d’or de la reconnaissance artisanale.
Le 29 novembre 2022, notre chef a reçu la Médaille d’or de la reconnaissance artisanale pour son implication dans la formation des jeunes apprentis et la transmission de son métier et le désir de réaliser des desserts pour le grand plaisir des papilles de ses clients. Présent depuis plus de 20 ans à la direction […]
Le Plaisir Sucré dans Le journal du pâtissier
Le Plaisir Sucré remercie Le journal du pâtissier pour son bel article paru dans sa revue du mois de septembre 2021. Vous pouvez consulter l’article ci-dessous et découvrir le magazine sur son site officiel LeJournalDuPatissier.com